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非洲出国劳务中，建筑工人可以从事的工作类型包括：

1. 模板木工：主要负责木模板的制作和安装，这是建筑施工中非常重要的一环。

2. 瓦工：涉及砌砖、抹灰等工作，是建筑的基础工作之一。

3. 钢筋工：负责钢筋的加工和安装，是确保建筑结构安全的关键工种。

4. 混凝土工：涉及混凝土的搅拌、运输和浇筑等工作。

5. 油漆工：负责建筑表面的油漆工作，包括内外墙的粉刷。

6. 电焊工：在建筑工地上进行焊接作业，是技术要求较高的工种。

7. 架子工：负责搭建和拆除脚手架，确保施工人员的安全。

8. 钢结构工：涉及钢结构的制作、安装和维护等工作。

9. 测量员：负责施工现场的测量工作，确保施工精度。

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10. 施工员：负责施工现场的日常管理和协调工作，是施工现场的重要角色。

11. 质量员和安全员：分别负责监督工程质量和施工现场的安全。

12. 机械员：负责建筑工地上机械设备的操作和维护。

13. 预算员和造价员：负责工程成本的预算和控制。

14. 材料员和劳务员：分别负责建筑材料的采购和管理以及劳务人员的管理。

这些工作类型覆盖了建筑行业的多个方面，从基础的体力劳动到技术工种，再到管理岗位，为不同技能和经验的建筑工人提供了广泛的工作机会。